[ 1º Parágrafo ]

Cesto de pão
Cesto de pão sourdough e tostas caseiras de azeite e sal
1,50€ pax

&

Creme de ervas e queijo batido
0,85€


Patê de miúdos de aves e vinho do porto
1,40€


Azeitonas britadas, laranja, tomilho e limão
2,40€


Sopa
Sopa de beterraba, maçã verde e queijo fresco
€3,75

[ Capítulo ]

Petiscos


Croquetes de choco
Com tinta de choco e pó de malagueta
8,85€

Cornetos de camarão
Com secretos de porco preto e molho de tomate fumado

8,75€

Batata frita
Com queijo derretido, alecrim e cebolinho 4,45€

Croquetes de pato
Com bacon e wasabi
9,25€

Pastel de couve-flor
Pastel de couve-flor, tremoço, ceboleto e ras el hanout
7,50€

Torricado de bacalhau
Torricado de bacalhau fresco, pimento assado e gema
8,20€

[ Capítulo ]

Tábuas


Tábua de queijos
Tábua de queijos portugueses D.O.P. pequenos produtores
100g: 19,90€ ; 150g: 24,00€

Tábua Mista
Tábua de queijos e enchidos portugueses D.O.P. pequenos produtores
100g: 20,50€

Tábua de enchidos
Tábua de enchidos portugueses D.O.P. pequenos produtores
100g: 21,20€ ; 150g: 27,80€

[ Capítulo ]

Burgers


No nosso pão & Batatas fritas com casca

Novilho
Burger de novilho, cheddar, com bacon e cornichons caseiros
12,50€

Cogumelos
Burguer de cogumelos-ostra, pasta de manjericão e lima, beterraba
11,50€

Espadarte
Burger de espadarte com molho de coentros, pickle de maçã e alface grelhada
13,50€

[ Capítulo ]

Vegetais


Principais

Salada de feijão verde
Com pepino, hortelã, laranja e curgete grelhada
12,75€

Quinoa e curgete
Com pesto de clorofila e caju
12,50€

Salada e tomate e fruta grelhada
Com queijo de cabra curado e romesco
13,50€

De acompanhamento

Salada de endívia roxa
Com gengibre, pickle e maçã verde, molho laranja
4,25€

Milho grelhado
Com tomate assado e pak shoi, óleo picante
7,75€

[ Capítulo ]

Peixes


Arroz de polvo
Arroz de polvo, nori, mexilhão, azeite verde e limão
14,25€

Atum
Atum, puré de raízes, legumes salteados e salsify
14,75€

Bacalhau fresco
Bacalhau fresco, puré de alho francês, espinafres e azeitonas
13,60€

Lombo de corvina
Com puré de limão, alho francês grelhado e caldo de camarão
15,75€

[ Capítulo ]

Carnes


Barriga de Porco
Barriga de porco, avelãs, endívias, aipo, molho kimchi e gengibre
14,10€

Costeletão
Costeletão 900g, batata frita e milho grelhado, tomate assado e pak shoi
44,55€

Entrecôte de Novilho
Entrecôte de Novilho, batata frita e milho grelhado, tomate assado e pai shoi
16,10€

Perna de frango desossada
com batata crocante e molho de churrasco
13,75€

[ Capítulo Final ]

As Sobremesas:


Mousse de chocolate
Com azeite, flor de sal e bolacha de cacau
6,95€

Pudim
Com crumble, creme de lima e suspiro de limão
6,10€

Fruta marinada grelhada
Com caramelo, mel e gelado de hortelã
5,65€


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Caso seja alérgico ou intolerante a algum alimento, dirija-se ao balcão
e peça informações sobre a presença destes nos produtos comercializados: Glúten; crustáceos; ovos; peixe; soja; amendoins; frutos de casca rija; aipo; produtos lácteos; dióxido de enxofre e sulfitos; grãos de sésamo; mostarda; moluscos; tremoços. Regulamento (UE) nº 1169/2011